Mt.Shakushi

Camping Ground

世界で人気の高いChar-Broil社製バーベキュー・コンロ。太めのグリルと大きなカバーによる赤外線クッキングシステムを採用。食材にじっくりと熱が伝わるので厚めのお肉も中心まで火が入りやすく、グリルの焼き付けで食材が香ばしく焼き上がります。取り扱いはスタッフが丁寧にご説明いたします。

炭火のバーベキューは炎や煙が立ち上り、いやでも気分が盛り上がります。焼き上がったお肉やお野菜にも煙による芳香が加わり美味しさが倍増します。当施設スタッフが着火、消火までしっかりとフォローいたしますのでストレスなく炭火のバーバーキューをお楽しみいただけます。

イワタニ社製アウトドア用カセットコンロ。屋外用に設計された風防付き高火力カセットコンロです。卓上で使用できるので鍋料理などに適します。

イワタニ社製アウトドア用ツーバーナー・カセットコンロ。バーナーが２つあるので、鍋でスープを沸かしながらフライパンでお肉を焼くなど同時にでき、調理の幅がグーンと広がります。カセットボンベですので、取り扱いも難しくなく手軽に使用できます。

焚き火は普段の生活ではなかなかできないキャンプの醍醐味。燃える炎を見つめながら語らうひとときは、素晴らしい思い出となることでしょう。

食材を煙の中に閉じ込めて燻製食を作る体験。家庭のキッチンでは難しいこともキャンプでは大いに挑戦できます。炭を使ったスモーカーで手軽な燻製作りを体験できます。シェフ厳選の食材は、地卵のゆで卵、カマンベールチーズ、えだまめ、笹かまぼこ、ポテトサラダなど。

食材を煙の中に閉じ込めて燻製食を作る体験。家庭のキッチンでは難しいこともキャンプでは大いに挑戦できます。思い思いの食材を使った、あなた独自のスモーク料理をお作りください。