秋冬の特別メニュー、本格的なポトフのディナーがおすすめです♪
牛骨を使用し、じっくりと4時間以上煮込んだポトフ。
お肉の鍋と野菜の鍋を、別々にご用意し、それぞれの食材の最適な煮込み時間で仕上げます。
お肉の鍋のスープは旨味たっぷりで、野菜の鍋のスープは野菜の甘みがたっぷりと詰まっています。
まずは、それぞれの味を確かめてみて見てください。
そして、この2つのスープをブレンドして、絶品のスープに仕上げてください。
スープの味を楽しんだら、メインのお肉。
長時間煮込んだスペアリブは、骨がスルッと抜け、軟骨がトロトロになっています。
ベーコンやソーセージは、ふわふわの食感に。
きっと、あなたのポトフへの概念がくつがえってしまうことでしょう。
さらに、ポトフのディナーには、魚介の鍋料理やスキレットの料理などもご用意いたしております。
アウトドアならではの鍋料理もお楽しみいただけます。
新鮮な魚介や季節の野菜を使用した料理は、自然の中での食事ならではの美味しさを引き立てます。
ぜひ、みなさんで火を囲みながら温かい秋冬の、美味なるひとときをお過ごしください。
